The smart Trick of ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก That No One is Discussing

The smart Trick of ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก That No One is Discussing

Blog Article

​​      ​​​​►​ ​ใครชอบแบบแห้งก็ได้นะคะ มีให้ครบรับรองอร่อยไม่แพ้กันค่ะ วิธีการทำขอใส่ไว้ในวิดีโอนะคะ ก๋วยเตี๋ยวแห้ง เพราะว่าจะยาวเกินค่ะ

เส้นเล็ก, เส้นใหญ่, เลือดหมู, หมึก, ลูกชิ้นปลาอย่างดี, ลูกชิ้นหมูอย่างดี, ปลาเส้น, เต้าหู้ทอดกรอบตัดเป็นชิ้นๆ, เกี้ยวกรอบตัดเป็นเส้น, ซอสเย็นตาโฟ, พริกขี้หนูสวน, น้ำตาลทราย

อ่าน โพสต์เพิ่มเติม จากผู้เขียนคนนี้.

ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก เส้นเล็กต้มยำ ผัดไทย เส้นเล็กผัด เส้นเล็กผัดซีอิ๊ว ตัวกรอง ล้างตัวกรอง แสดงสูตรที่มี:

            เอาใจคนรักสุขภาพกับก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ข้าวกล้องลูกชิ้นไก่ มาพร้อมวิธีทำลูกชิ้นไก่โซเดียมต่ำ และน้ำซุปผัก

ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน

          นานแล้วนะ… นานจนจำไม่ได้ว่าเรากินก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำโบราณแบบนี้ไปเมื่อไร แต่ช่างเหอะ ! พอมาเจอสูตรอยู่ตรงหน้าไม่ปล่อยให้หลุดมือแน่นอน เดี๋ยวพอเลิกงานปุ๊บจะไปจ่ายตลาดปั๊บเลย ยังไงวันนี้ต้องกินชามยักษ์จนพุงปลิ้น หรือถ้าชอบก๋วยเตี๋ยวเรือเข้ามาดูที่นี่ได้

เส้นเซี่ยงไฮ้ จะมีลักษณะที่คล้ายกับเส้นก๋วยจั๊บ แต่จะมีสีเขียวและใส และไม่ได้ทำจากแป้งข้าวเจ้า เส้นเซี่ยงไฮ้ทำจากผงถั่วเขียว ซึ่งสีเขียวนั้นได้มาจาก การผสมสาหร่าย ใบเตย และสีผสมอาหาร เส้นเซี่ยงไฮ๊จะเป็นแผ่นเส้นแห้ง ที่ต้องแช่น้ำก่อนเอาไปใช้ เหมือนวุ้นเส้น เมนูแนะนำคือ นำไปทำเมนูยำ และก๋วยเตี๋ยวคั่ว

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ

​​      ​​​​►​ ​ระหว่างต้มก็สามารถเอาหมูและตับมาต้มด้วยได้เลยนะคะ ต้มจนสุกแล้วตักออก พักไว้ค่ะ

หมูเด้ง, เส้นเล็กไวไวแช่น้ำ, ลูกชิ้นปลา, เบคอน, กระเทียม, ต้นหอมและผักชีโรย, น้ำซุปหมู, ถั่วลิสงตำ, น้ำปลา, มะนาว, พริกป่น, น้ำตาล

เส้นหมี่ หรือภาษาท้องถิ่นบางที่เรียก "หมี่ขาว" หรือ "เส้นหมี่ขาว" เพื่อป้องกันการสับสนระหว่างบะหมี่ ทำมาจากแป้งข้าวเจ้า เป็นเส้นเรียวเล็ก ยาว มักใช้เครื่องจักรผลิต ก่อนนำมาทำอาหาร ต้องนำไปแช่น้ำเสียก่อน

เส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีขนาดเล็กที่สุด ตัวเส้นมีลักษณะกลม ส่วนประกอบหลักในการทำเส้นหมี่คือแป้งข้าวเจ้า ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก เส้นหมี่มีเนื้อไม่เหนียว มีกลิ่นเฉพาะตัว มีขายทั้งแบบสด และแบบแห้ง ต้องนำมาแช่น้ำและลวกก่อนนำไปปรุงอาหาร เส้นหมี่เป็นเส้นที่สุกได้ง่ายกว่าเส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดอื่น ใช้ทำก๋วยเตี๋ยวได้ทุกประเภท และจะเข้ากันได้ดีกับเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส นอกจากนี้ยังทำเมนูอื่นๆ ได้อีกหลากหลาย เช่น หมี่คลุก เส้นหมี่ผัดกระเฉด ผัดซีอิ๊ว ราดหน้า กระเพาะปลา ผัดหมี่สีชมพู หรือนำไปทอดให้กรอบและทำเป็นเมนูหมี่กรอบ